Линија за прераду кокосове воде

Пружамо комплетне линије за прераду кокосове воде дизајниране за индустријску{0}}производњу. Систем покрива сваки корак од припреме сировог кокоса до пуњења и складиштења. Усвајањем напредних технологија филтрације и стерилизације, линија осигурава сигурност производа, дуг век трајања и одлично задржавање укуса. Широко се примењује у фабрикама пића, произвођачима хране и извозно{4}}оријентисаним фабрикама за прераду.

Типични капацитети линија крећу се од10 до 50 тона на сат, што је приближно7.000–40.000 кокоса на сат. Стопа опоравка кокосове воде може достићипреко 95%, а сва опрема је конструисана санерђајући челик за храну{0}(304/316Л).

НФЦ кокосова вода (не из концентрата)

• Асептична паковања: рок трајања до 12 месеци на собној температури
• Хладни{0}}производи у флашицама: рок трајања 30–45 дана у фрижидеру
• Хладни{0}}производи у ланцу у врећама: формирајте-попуните-запечатите замрзнуте кесе које се чувају на -18 степени, рок трајања 18–24 месеца

Концентрована кокосова вода

• Асептична паковања у расутом стању: кесе од 200Л / 1000Л, рок трајања 12 месеци на собној температури
• Смрзнуто паковање: чува се на -18 степени, рок трајања 18–24 месеца, погодно за реконституцију и даљу обраду

Де-ољуштавање → пуцање и бушење → филтрирање и бистрење → (испаравање) → стерилизација (УХТ или пастеризација) → асептично пуњење/хладно{1}} пуњење

1. Де-машине за љуштење и пуцање– Аутоматски се прилагођава различитим величинама кокоса, обезбеђујући високу ефикасност и смањујући трошкове рада.

2. Систем за филтрирање– Више-филтрација у више фаза уклања влакна и нечистоће, обезбеђујући бистрину и спречавајући таложење.

3. Системи за стерилизацију–

• УХТ стерилизација на 135-140 степени у трајању од 2-4 секунде, погодна за асептично пуњење са роком трајања до 12 месеци.
• Пастеризација на 60–95 степени, погодна за хладне-производе у врећама у ланцу са роком трајања до 24 месеца.

4. Јединице за пуњење и паковање– Опције укључују асептична пунила кеса, линије за ПЕТ/стаклене боце и машине за замрзнуте вреће.

5.Помоћни системи– Потпуно аутоматски ЦИП систем за чишћење, ПЛЦ контрола на додир{0}}екрану са даљинским надзором и интеграција са услужним програмима постројења.

• Индустријски{0}}капацитет: 10–50 Т/Х, ≈ 7.000–40.000 кокоса на сат
• Висок принос опоравка: 95% расположиве кокосове воде
• Више опција паковања: асептично, хладно-ланац за флаширање и хладни ланац у врећама{1}}
• Продужени рок трајања: 12 месеци (асептично), 30–45 дана (хладни ланац у флашама), 18–24 месеца (замрзнуто у врећама)
• Хигијенски дизајн који задовољава ЦЕ, ИСО стандарде
• Прилагођена инжењерска решења по принципу кључ у руке прилагођена фабричком распореду

П1: Који је типичан капацитет ваше линије за кокосову воду?
Наше линије су дизајниране за средње до велике{0}}фабрике, обично 10–50 тона на сат, што је еквивалентно преради око 7.000–40.000 кокоса на сат.

П2: Које опције паковања су доступне?
Подржавамо асептичне кесе (200Л), ПЕТ боце (250мл–1Л), стаклене боце, лименке и хладно{3}}паковање (кесе за замрзавање од -18 степени).

П3: Како осигуравате квалитет производа?
Примењујемо две методе стерилизације и пуњења у зависности од потреба тржишта:

УХТ стерилизација + асептично пуњење: Производ се загрева на 120–136 степени неколико секунди, а затим се пуни у стерилном окружењу. Ово обезбеђује рок трајања до 12 месеци на собној температури, уз природну арому у великој мери очувану.

Пастеризација + хладно-пуњење у ланцу: Производ се третира на 60–95 степени, а затим се флашира или пакује за дистрибуцију у фрижидеру. Ово одржава свеж-укус, са роком трајања од 30–45 дана у хладним-боцама са ланцем, или 18–24 месеца на -18 степени за смрзнуте производе у врећама.

П4: Који је рок трајања производа?

• Асептична паковања: до 12 месеци на собној температури
• Хладни{0}}производи у флаширању: 30–45 дана у фрижидеру
• Производи у хладним{0}}ланчаним врећама: 18–24 месеца у замрзнутом складиштењу на -18 степени

• Индонезија, 2023– Испоручио 20Т/Х линију за кокосову воду и млеко за водећу прехрамбену компанију, покривајући и паковану и асептичну амбалажу.

• Шри Ланка, 2024– Реализован је комплетан пројекат НФЦ кокосове воде, укључујући асептично пуњење и замрзнуте вреће, са роком трајања до 24 месеца у складиштењу од -18 степени.

Снажан производни капацитет

• Више од 8.000㎡ производне базе, са независним радионицама за дизајн, машинску обраду и монтажу
• Искусни инжењерски тим са 15+ година у опреми за прераду хране
• Строги систем управљања квалитетом, са фабричким тестирањем пре испоруке

Обимно искуство на пројекту

• Прекоморски пројекти испоручени широм југоисточне Азије, Африке, Блиског истока и Јужне Америке
• Доказано искуство са високим задовољством купаца и поновљеним поруџбинама
• Доступне су препоруке купаца и фабричке посете (на-оквиру или путем видео инспекције).

Свеобухватна техничка подршка

• Бесплатно пројектовање процеса, распоред постројења
• Услуге монтаже и пуштања у рад у иностранству
• Доживотна техничка подршка, 7×24х онлајн одговор

Желите да поставите линију за прераду кокосове воде великог-капацитета са флексибилним паковањем?
[Контактирајте нас данас] за прилагођено решење „кључ у руке“.

Popularne oznake: Линија за прераду кокосове воде, произвођачи линије за прераду кокосове воде у Кини, добављачи